Artikeldetails
Valpolicella CA FIUI DOC
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Corte Sant` Alda 2007
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Preis:
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CHF 22.50 |
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Klassifizierung
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DOC
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Herkunft:
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Veneto
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| Traubensorte(n): |
Corvina Grossa, Corvina Veronese, Rondinella e Molinara |
| Produzent: |
Corte Sant`Alda |
| Ausbau: |
Ausbau im grossen Holzfass. Vor dem Verkauf bleibt der Wein 6 Monate in der Flasche liegen. |
| Alkoholgehalt: |
12.50% Vol. |
| Genussphase: |
6 - 8 Jahre |
| Ausschanktemperatur: |
16- 18° C |
| Grösse / Gebinde: |
75cl Flasche / 12er Karton |
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Degustationsnotizen
Nase nach roten Beeren und schwarzen Kirschen unterlegt mit
feinen Würzkomponenten; frischer, fruchtiger Auftakt, mit
einer präsenten Säure und zarten Gerbstoffen, mit einer
spannenden Mineralität; angenehmer, fruchtiger Abgang.
Dieser Wein wird nach den biodynamischen Prinzipien
produziert.
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